秘境・上海情報 

上海の歴史、租界 戦跡巡り 只今日本に滞在中

グルメだぜ!タピオカに続け 鹽酥雞!

残暑厳しくも 台北の空はすっかり秋模様になりました。

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龍山寺 最強のパワースポットといわれ 毎日たくさんの人が拝拝に来ています。

f:id:ekobiiki888:20190828144808j:plain台灣美味 アジア屈指のグルメシティだぜ!日本で大人気のタピオカミルク発祥地

f:id:ekobiiki888:20190828154833j:plain鼎泰豊 世界に小龍包を知らしめた名店 ・・私が住んだ当時は

路地裏の細長い三階建て大衆店でした。一階で手作り蒸し器の湯気が濛々と

狭い階段をくねくね上がり丸テーブルへ。台湾に来て初めて入った食堂で

初めて食べた小龍包は 忘れられない感動の美味しさでした。
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その他にも 美味しいものがごろごろあり! 次に流行るのはなんだろう?

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 私の三大大好き 空芯菜炒め しじみ醤油漬け 蚵仔煎(牡蠣卵焼き)在台湾料理梅子

f:id:ekobiiki888:20190828173010j:plain台南担仔麺に 魯肉飯もいいな~、本当に台湾人って食の天才! 度小月にて

f:id:ekobiiki888:20190828173036j:plain新竹米粉 肉貢丸 新東陽 台湾桃園国際空港店にて※ちなみに以前は桃園空港を

中正國際機場 蒋介石国際空港と称されていた 時代は移りゆく・・

f:id:ekobiiki888:20190610131825j:plain鹽酥雞 (台湾のから揚げ)  みんな大好き!! これだ!

f:id:ekobiiki888:20190828164320j:plainおやつや夜食 仕事帰り 好きな時間に すきな具材を選んで 

f:id:ekobiiki888:20190828190044j:plain鶏肉は ミントの葉と一緒に 目の前でサクサクに揚げてくれる!

独特の粉と香辛料ですっかりハマってしまう 真ハオチー!

f:id:ekobiiki888:20190828204137j:plain次世代に来るのは鹽酥雞で決まりだ!  歓迎!早く日本に上陸してほしい!

f:id:ekobiiki888:20190828210745j:plain愛心 無料のお茶で 胃腸を労わりましょう。優しい心使いに胃もすっきりしました。

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また食べる・・沙拉筍にほんのり甘いマヨネーズ 清蒸エビ 名物カラスミ 

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ああ~ 今日も食べすぎだぁ それでは みなさんおやすみなさい☆

 

・・・memories・・・愛犬がお世話になった病院が いまもありました。

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学校の帰り 皆で遊んだエビ釣り屋さん 釣って食べて一石二鳥 楽しかった。

f:id:ekobiiki888:20190828133746j:plain玉宮 天母東路6号 変わらぬ台湾がそこにあった・・ 

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では 次回は上海から!またね!