秘境・上海情報 

上海の歴史、租界 戦跡巡り 只今日本に滞在中

2021-12-01から1ヶ月間の記事一覧

鼎泰豊の これが好き!

鼎泰豊台湾本店(信義店)鼎泰豊は国共内戦時に上海から海を超えて台湾にやってきた中国山西省出身の楊秉彝(ヤン・ピンイー)によって1958年に創業、1972年に当初の食用油を取り扱う油問屋から小籠包と麺・点心を売る店へと経営転換しました。 私が初めて鼎…

南京町からメリークリスマス

メリークリスマス あなたはどんなイブをお過ごしですか?私はここ数年、クリスマスの予定はなし・・ポストカードも一枚も来ないいつも通る元町商店街 漢方パンダさえサンタの衣装で浮かれ気分ださびしい夜明け 遠くに船の汽笛が聴こえてきた神戸といえば神戸…

西安油溌麺に香港茶餐廳 いいだべえ

ここは西安です。歓迎光臨 西安といえばもちろんビャンビャン麺だね! ビャンビャン麺 西安ではbiángbiǎngmiānビアンビアンミエンと発音します。漢字難しいですね。親切に書き順が貼ってありました。書けたらあなたも陝西人!油溌麺 ヨーポー麺 絶対に食べる…