旅行に行けなくても 食べる事からはじめる国際協力があるんです。
JICA関西1階の食堂 月変わりエスニック料理 今月はエジプト料理だ! 地中海料理と中近東料理の要素を併せ持つエジプト料理 独特のスパイスが香り、レンズ豆や雑穀の味わいで食欲を満たす。世界を食べよう!月変わりに味わう各国の味 もう一度食べたいエスニック料理を投票し、もっとも投票が多いメニューを再び4月に・・現在ぶっちぎりでエジプト料理が一番人気なんですよ!(ちなみに3月はガーナ料理です)
食べること つくること 生きること 食べものを育てるのに水や空気、自然とともに人の手が必要、地球の資源を大切に未来の農業につなげよう!栄養不良に苦しむ人をなくし、飢餓ゼロを目指してJICAは農業分野以外でも様々な取り組みをしています。 その美味しい料理がある、エジプト・アラブ共和国ってどんなところ?地域に学ぶ(トライやる・ウォーク)の一環で中学生が作成してくれたエジプト文化の紹介がわかりやすいですね!JICAはエジプトに事務所を置き、海外協力隊を派遣し貢献しているんですよ。その活動は多岐にわたり、世界中の国々と手を取り、災害に立ち向かい 共に助け合う 世界を結ぶ 世界と遊ぼう 海外に行かなくても異文化に触れられる、そんな企画が目白押しですよ!神戸に来たらに是非足を運んでくださいね! JICA関西の場所は HAT神戸 脇浜海岸通りにあります。その隣が防災・減災の世界的拠点 人と防災未来センターです。1995年の阪神・淡路大震災から得た貴重な教訓を活かすため、人と防災未来センターが造られました。災害に備えるため多種多様なプログラムが組まれています。ビルには南海トラフ大地震の最大津波想定34.4メートル(高知県黒岬町)が標されている。見上げるたび津波の恐怖に震え・・備え、心得の大切さが身にしみます。岸壁に水産庁の白鷺が停泊 海辺は遊歩道です。入り江には鴨が羽を休めて浮かんでいました。
※多忙につき、3月はブログをお休みします。